美味しいアスパラガス

義理の父のいただきもののアスパラガスをお裾分けしてもらって食べているが すごく大きいのにスジがなくて味も美味。 美味しい野菜というのはどうやって作るのだろう。 野菜は生き物だし個体差はあると思うので美味しくないのも混ざっていそうだけど ほとんどのが美味しい気がする。美味しくないのもあるけど少数ということなんだろうか。 品種改良を繰り返して美味しくなったんだろうか。美味しいアスパラガスだけをどこの農家も作れば世の中はもっと良くなるのではないか。